All'Insegna del "Puledro Impennato"

Quando il signor Cactaceo e Nob tornarono con le loro pietanze, essi si erano già lavati e tracannavano grossi bicchieri di birra. La tavola fu apparecchiata in un batter d'occhio, c'erano minestra calda, carne fredda, crostata di more, pagnotte di pane fresco, panetti di burro e una mezza forma di formaggio invecchiato; l'insieme poteva competere con i migliori pasti della Contea.

(Tratto da "Il Signore degli Anelli", pg. 634)

Oggi vi proponiamo un dolce facile e gustoso, un punto fermo del menù di Omorzo Cactaceo, oste della locanda "Puledro Impennato" nella contea di Brea.

Ecco la ricetta!

Nella casa di Tom Bombadil

«Ecco la mia Baccador tutta vestita di verde e d'argento e cinta di fiori! È apparecchiata la tavola? Vedo crema gialla e miele, e pane bianco e burro; vedo riuniti assieme latte, formaggio, verdi erbe e bacche mature. Sarà sufficiente per noi? È pronto il nostro pranzo?»

                                                                                           (tratto da "Il Signore degli Anelli", pg.463)

È a casa di Tom Bombadil che gli hobbit incontrano la gioiosa elfa Baccador, regina della cucina. Sulla tavola apparecchiata per il pranzo spunta anche una deliziosa crema pasticcera al miele. Vediamo la ricetta!

L'ombra del passato

La mattina seguente, dopo una tarda colazione, lo stregone si sedette con Frodo alla finestra aperta dello studio. Un allegro fuoco brillava nel camino, ma il sole era caldo ed il vento spirava verso sud. Tutto pareva fresco ed il nuovo verde della primavera scintillava nei campi e sulle punte delle dita degli alberi.

(Tratto da "Il Signore degli Anelli", pg. 225)

A chi non piacerebbe gustarsi una bella colazione, in compagnia e in tutta tranquillità?
Dimenticatevi le tristi merendine piene di conservanti e i biscotti stantii.. Non fatevi ingannare dalla semplicità o dalla velocità della ricetta: l'acquolina in bocca è assicurata e l'unico problema sarà.. Smettere di mangiarli!